Kue Ebi Bawang Kering

Bagi yang bingung dengan Resep Ebi, saya bagikan lagi resep-resep dengan bahan Ebi yaitu Kue Ebi isi Bawang Kering. kreasi masakan ebi untuk cemilan sehari – hari. intip resepnya, kreasikan masakan anda.

Bahan membuat kue ebi isi bawang kering :
1. Tepung terigu sediakan 175 grm ( diayak hingga halus )
2. Kuning telur sediakan 3 btr
3. Margarine sediakan 175 grm
4. Maizena sediakan 30 grm
5. Keju edam parut sediakan 100-150 grm
6. Kuning telur sediakan 1 butir ( untuk bahan olesan )
7. Garam halus sediakan ¼ sdt

Bahan untuk Topping & Isi :
1. Gula pasir ½ sdm saja
2. Ebi bubuk 100 grm saja
3. Bawang goreng 100 grm saja

Cara Membuat Kue Ebi isi Bawang Kering :
1. Siapkan wadah lalu tuangkan margarine dan kocok hingga mengembang
2. Masukkan kuning telur kedalam kocokan margarine lalu dikocok lagi hingga halus
3. Lalu campurkan lagi kocokan tersebut dengan tepung terigu, keju, tepung maizena dan garam. Aduk sampai adonan merata
4. Ambil adonan secukupnya lalu dipipihkan dan masukkan bawang goreng dibagian tengahnya kemudian bentuk adonan menjadi melonjong. Kerjakan hingga adonan habis
5. Adonan yang sudah dibentuk lonjong olesi dengan kuning telur lalu beri topping ebi bubuk
6. Lalu panggangkan adonan tersebut hingga menjadi matang
7. Angkat lalu dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam toples
8. Kue ebi isi bawang kering siap disajikan.

Selamat mencoba untuk cemilan keluarga di rumah.

Ebitalk

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s