Tempe Sandwich Ebi

Keren bukan Food Lovers, Tempe Sandwich Ebi!! biasanya tempe dibilang makanan wong ndeso, ternyata bisa buat sandwich loch….. caranya bagaimana ya? Dengan kreativitas dan pengalaman memasak, pasti banyak kreasi masakan yang bisa dibuat dengan bahan Ebi. salah satunya resep yang akan dibagikan sekarang ini Tempe Sandwich Ebi

Bahan-bahan
200 gram tempe (potong memanjang seperti roti)
75 gram lettuce
1 buah tomat iris tipis
1 buah timun iris tipis
½ buah bawang bombay iris panjang tipis
100 gram keju cheddar
50 gram tepung terigu
50 gram maizena
100 ml air
50 ml minyak goreng
1 sdt ebi, rendam dalam air hangat, tiriskan, haluskan
1 sdt Royco Ayam

Cara Memasak :

  • Campur air, ½ sdt Royco Ayam, dan ebi yang telah dihaluskan, aduk rata.
  • Lalu masukkan potongan tempe, dan balur denga tepung terigu.
  • Panaskan minyak sedikit untuk menggorang tempe yang sudah dibumbui. Panaskan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang.
  • Lapis irisan tempe, irisan lettuce, tomat, bawang bombay, timun, keju cheddar, ditutup lagi dengan tempe.
  • Buat saus siram dengan ½ sdt Royco Ayam, campurkan air dan maizena, masak di panci, dan aduk hingga mengental.
  • Sajikan sandwich tempe disiram dengan saus ebi.

Selamat mencoba resep masakan ini dirumah.

EbiTalk

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s