Kue Kering Ebi

Nah Food Lover, bagi anda pecinta kue kering, saya hadirkan resep kue kering yang membuat anda tidak akan berhenti makan terusss….

Resep Kue KeringĀ  Ebi Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
  • Siapkan 1 1/2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
  • Siapkan 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkan 150 gram tepung terigu protein segitiga
  • Siapkan 20 gram tepung sagu
  • Siapkan 3/4 sendok teh garam
  • Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  • Siapkan 6 butir bawang merah, dihaluskan
  • Siapkan 1 sendok makan air es
  • Siapkan minyak untuk menggoreng

Langkah Cara Pengolahan :

  1. Dan aduk semua bahan sampai bergumpal.
  2. Lalu giling tipis di gilingan mi hingga ketebalan no. 2 (paling tebal no.7). Potong segitiga bergerigi. Panjangnya 8 cm. Kerat tengahnya. Masuk ujung atasnya ke dalam kue.
  3. Dan goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Silakan mencoba dirumah Food lovers…

Ebitalk

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s